TALLER NUTRICIÓN Y COCINA AYURVEDA

La Nutrición Ayurveda se basa en la idea de que no todos los alimentos y preparaciones son buenos para todas las personas; más bien su enfoque apunta a lo que es bueno para cada persona de forma individual. 

Este taller teórico y práctico de Nutrición y Cocina Ayurveda te enseñará a reconocer los alimentos que son adecuadas para tu biotipo, junto con guiarte en la preparación de meriendas ayurvédicas simples y nutritivas.

Domingo 28 de marzo.

Duración: 5 horas. A través de la plataforma Zoom.

Horario: mañana 11:00 a 1:00 h; tarde 3:00 a 6:00 h. Hora Chile

Valor: $30.000 pesos chilenos. $50 dólares. $40 euros.

Incluye recetario en formato pdf.

 

Programa de contenidos

  • Nutrición Ayurveda.

  • Cualidades y categorías de alimentos.

  • Recomendaciones de alimentos para cada dosha.

  • Practica de cocina en vivo: preparación de meriendas para vata, pitta y kapha.

Imparten: 

Pilar Fernández. Terapeuta Ayurveda.

Iskra Cuevas. Educadora de Salud Ayurveda. 

Berenjena preparar
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